店舗経営コラム
2012年8月29日 水曜日
⑤こんな店舗で
皆さま、こんにちは。
今日は店舗のお話です。
どんな店舗が狙う客層に好まれるかは、商品レベルや客単価にふさわしいかなどを考えて、具体的に店の姿をイメージします。
店舗の大きさ、外観、入口、店内客席、内装、厨房など、あらゆる要素を書き出して下さい。
言葉にならないときは、スケッチや写真、雑誌の切り抜きなどを集めましょう。
実際の施工は、内装会社などに依頼するのですから、自分のイメージが第三者に正確に伝わるように、わかりやすく表現しましょう。
無料個別ご相談のご予約はこちら
今日は店舗のお話です。
どんな店舗が狙う客層に好まれるかは、商品レベルや客単価にふさわしいかなどを考えて、具体的に店の姿をイメージします。
店舗の大きさ、外観、入口、店内客席、内装、厨房など、あらゆる要素を書き出して下さい。
言葉にならないときは、スケッチや写真、雑誌の切り抜きなどを集めましょう。
実際の施工は、内装会社などに依頼するのですから、自分のイメージが第三者に正確に伝わるように、わかりやすく表現しましょう。
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投稿者 鈴木一正公認会計士税理士事務所