店舗経営コラム
2012年8月 8日 水曜日
研修期間で大切なこと
皆さま、こんにちは。
前回、最低でも一年間は研修期間と位置付け、一年間の店の動きを体験することが大事であると書きました。
それでは、研修をしたくとも研修先に当てが無い場合にはどうすればよいでしょう。
手っ取り早い方法は、友人や知人に紹介をお願いすることです。知り合いからの紹介が難しい場合には、地元の商工会議所などでも紹介してもらえます。
研修で勤める際には、最初から独立を考えていることを正直にお話した方がいいでしょう。そうすれば、開店の際に、研修先の経営者にいろいろとアドバイスしてもらえるからです。目的を正直に話して、断られるような場合には、潔く諦めて他店を当たるべきです。
研修期間で最も重要なのは、学んだことをすべて文章にして残しておくことです。これが意外にできていない人が多いのです。文章で蓄積したノウハウが、最終的には、自分で店を開く際のマニュアル作りの基礎になります。
研修の際には、あくまでも勉強させてもらうという姿勢で仕事に取り組むことが大切です。本来はあなたが費用負担すべきでしょうが、なかなかそこまでは余裕がないのが現実でしょう。エチケットとして、お中元やお歳暮などは欠かさないよう気を付けましょう。
研修で取得すべき技術等、具体的なご相談のある方は、無料個別ご相談会ご予約までどうぞ。
前回、最低でも一年間は研修期間と位置付け、一年間の店の動きを体験することが大事であると書きました。
それでは、研修をしたくとも研修先に当てが無い場合にはどうすればよいでしょう。
手っ取り早い方法は、友人や知人に紹介をお願いすることです。知り合いからの紹介が難しい場合には、地元の商工会議所などでも紹介してもらえます。
研修で勤める際には、最初から独立を考えていることを正直にお話した方がいいでしょう。そうすれば、開店の際に、研修先の経営者にいろいろとアドバイスしてもらえるからです。目的を正直に話して、断られるような場合には、潔く諦めて他店を当たるべきです。
研修期間で最も重要なのは、学んだことをすべて文章にして残しておくことです。これが意外にできていない人が多いのです。文章で蓄積したノウハウが、最終的には、自分で店を開く際のマニュアル作りの基礎になります。
研修の際には、あくまでも勉強させてもらうという姿勢で仕事に取り組むことが大切です。本来はあなたが費用負担すべきでしょうが、なかなかそこまでは余裕がないのが現実でしょう。エチケットとして、お中元やお歳暮などは欠かさないよう気を付けましょう。
研修で取得すべき技術等、具体的なご相談のある方は、無料個別ご相談会ご予約までどうぞ。
投稿者 鈴木一正公認会計士税理士事務所
